野風農園、四季の野菜でセルフケア
長崎市外海で動物と田舎暮らし・自然農の手法で野菜を作る小さな農園「野風農園」のブログです。
2016年5月26日木曜日
紅くるりダイコンの朝サラダ
最近自分の中で流行りの、紅くるりダイコンです。こちらは皮が白いものですが、ほとんどの個体は皮も赤くなっています。
辛すぎずサラダに最適で彩りも抜群です。
朝取りのジューシーな赤タマネギのスライスと共に紅くるりダイコンをいただきました。
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