野風農園、四季の野菜でセルフケア
長崎市外海で動物と田舎暮らし・自然農の手法で野菜を作る小さな農園「野風農園」のブログです。
2016年8月15日月曜日
最も美しいナス…
Listada de gandia リスターダデガンジア ……舌を噛みそうで上手く言えない名前のナスです
スペインの伝統品種だというこの見知らぬナスですが、
個人的に最も美しいナスと思っています(もちろん味も最高に美味しい…)
なんとも美しい色と模様です…
イタリアンナスも味・容姿ともにおすすめのナスです↓↓↓
きんちゃく1号
きんちゃく2号
3号…ん?これは…鈴かな!?(・_・;?
3つとも違う個体で、同じ品種でも実は個性豊かです…
それにしても、収穫までに虫に食べられないか毎日心配しております…
(虫は見つけたら捕殺しておりますが、うちのナスは虫が多いんです)
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