2016年8月21日日曜日

豪華な魚貝のおすそ分け

本日、夕方頃になんとも豪華なおすそ分けを頂きました!

とれたてピチピチの海の幸です‼︎
(*゚▽゚*)‼︎



↑カワハギ、キジハタ、サザエ、バテイラ(ニナ)です


↑こちらは生きのいい地だこです

写真には上手く写っていませんが、サザエもバテイラも特大サイズが入っていました!

こんなにも豪華な海の幸を惜しげも無く分けて頂いて、なんだか恐縮しきりなのです

というわけで、下手なりに料理してみました〜


↑ペットボトルのキャップでウロコをとってます
↑この後三枚おろしにします
↑次はカワハギにとりかかりました
カワハギの目ってちょいヤギに似ている…



↑皮が簡単に剥がせました


↑あらは汁ものにします


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