黄色い唐辛子と柚子のゆくえ

先日直売所で黄色い唐辛子を購入しました。(知らない作物を見るとついつい購入してしまいます…)

綺麗な黄色だけに、さほど辛そうでもないと思ってひとかじりして大後悔しました。

とても辛い唐辛子でした( ；´Д｀)

手近にあった黄色い柚子とあわせて、柚子胡椒を作ってみました。

赤い唐辛子も使用して綺麗なオレンジを目指しましたが、赤色が強すぎてちょっとイメージと違うものが出来上がりました。