デジマ
アイノアカ
タワラヨーデル
インカルージュ
デストロイヤ
シャドークイーン
紫のじゃがいものシャドークイーンは
内部もしっかり紫です！
全て皮付きでオーブンへ…
1番好きな味は、写真手前の赤いまだらの皮のデストロイヤか、インカルージュでしょうか…
タワラヨーデルも掘ってから、ちょっと寝かせておいたので、いい感じに味が出ているようです。
シャドークイーンは甘さはありませんが、これはこれで美味しい…皮の味が強いです。
唯一白系で育てているデジマは、他の有色じゃがいもに比べて、おそろしくあっさりしています。育てやすいし、いろんな料理に使えるけれど、味の個性はあまり無い…
それにしても、食べ比べないと意識できなかったのですが、こんなにそれぞれ味が違うなんて、驚きでもあります…
そろそろ、春じゃがの季節なので、何を植え付けるか思案中ですが、中がピンク色の種じゃがいもをたくさん注文してしまったので、他の品種の場所が確保できるか微妙です…
もっと畑欲しい〜〜
欲しい(´Д` )〜〜
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